Fryzjer, mechanik, kucharz to obecnie zawody, w których nietrudno o pracę dla fachowców, nietrudno też o atrakcyjne wynagrodzenie, ale dobrych kandydatów jak na lekarstwo. Dlaczego? Ponieważ stereotypy i kulejący system kształcenia ustawicznie podcinają nogi szkołom zawodowym.
2013-01-23 21:27
przez ten artykuł a także komentarze niedługo zacznę się wstydzić ,że studiuję - bo przecież każdy student to nierób, półgłówek na utrzymaniu rodziców (ironia)
Studiuję na WETI PG , za jedno zlecenie którego wykonanie zajmuje np 3 dni można zyskać 1500 zł.I to dzięki wiedzy ze studiów (zdarza mi się dostać takie zlecenia).Nie gardzę ludźmi z wykształceniem zawodowym, ale spotykam się z odwrotną relacją, co jest przykre.
Nie dam się przekonać ,że pójście np. do szkoły fryzjerskiej jest ambitne , co nie oznacza ,że taki człowiek nie może ambitnie i z zamiłowaniem wykonywać swojej profesji i dobrze na tym zarabiać !(pensje w artykule mocno przesadzone...)
Wykształcenie wyższe jeszcze nikomu nie zaszkodziło ...
2013-01-24 19:59
Mi zaszkodziło i to zdrowo. Jestem po tej twojej PG po IŚ i jako asystent kier. budowy albo projektanta nigdy roboty nie dostałem. Poszedłem wiec na budowe, zacząłem od pomocnika a dziś jestem brygadzistą i dostaje 2 razy tyle co moi koledz w biurach proj. po studiach. Wiec sie dziewczynko nie ośmieszaj. Ta głupia szkoła zabrała mi 5 lat mojego życia, zarobków i doświadczenia we WŁAŚCIWYM kierunku. Jak teraz przyjmuje do roboty to studenci won - dwie lewe ręce!
2013-01-25 00:31
2013-01-24 00:36
wybujane ambicje rodziców, z czasem i dzieci kontra brak umiejetności i chęci do nauki - efekt = cienias po studiach, który ledwo je zaliczył, na kiepskim kierunku, aby było łatwiej, efekt = bezrobotny, bez umiejetności, z depresją.
znam conajmniej kilka takich przypadków, zabili w między czasie pasje, które mogli rozinąć, spełnić się. Zal, studiowanie na siłe i zgodnie z modą, zabrali im to co być moze by zdobyli.
2013-01-24 11:04
To ,ze na studia idą osoby pod presją rodziny, niedojrzałe nie jest winą uczelni ani systemu edukacji. Równie dobrze można trafić do szkoły gastronomicznej bez motywacji, bo rodzice kazali i zostać marnym kucharzem.
W szkole (na każdym szczeblu) uczy się człowiek często rzeczy z pozoru niepotrzebych. Ale to pozory, wiedza nie jest szkodliwa :)
Wielu jest marnych magistów to prawda, ale myślę że tyle samo jest marnych mechaników, ogrodników itp.Szanuję ludzi każdego zawodu, także marnych magistrów.
2013-01-23 22:06
2013-01-23 22:45
tworzenie stron internetowych daje większe korzyści finansowe i brak strat moralnych :))))
2013-01-24 21:08
Od roku szukam pracu jako kucharz na terenie całego trójmiasta, jeżdżę, składam cv, wysyłam gdzie się da... i co? albo pracowałem na zlecenie w tawernie, gdzie dostawałem 7zł, a na prośbę o podwyżkę szef powiedział, że da mi możliwość wyrobić więcej godzin zebym mół więcej zarobić, albo pracowałem na czarno bo umową zwodzili, ale do dziś jej nie widziałem, albo zarabiałem 900zł bo zmiany, praca tylko 7h bo ludzi nie ma, ale oczywiście zawsze w weekendy!
2013-01-23 18:40
Szkoły gastronomiczne stoją w Polsce na tak żenująco niskim poziomie, że później niestety odbija się to na ofertach restauracji....
2013-01-23 19:00
jak chodzisz do najtanszych spelun to sie nie dziw
2013-01-23 19:52
Chodzi o to, że w uczą "po staremu", a idący na praktyki uczniowie zamiast się uczyć faktycznego gotowania, obierają ziemniaki. To wiem akurat z tzw. "pierwszej ręki". W Polsce NIE MA dobrych szkół gastronomicznych, jak we Francji, czy w USA. Dowiedz się czegokolwiek na temat Culinary Institute of America, będziesz wiedział, o czym mówię.
2013-01-24 19:51
Czesc
Jak byłem w u.s to robiłem na kuchni. Tam młody typek był tzw. short order cook, był po maturze, rok porobił i poszedł do culinary inst. of amercia w stanie NY. Do dzisiaj mam z nim kontakt. Jeste chefem kuchni w resorcie w górach catskills - tam gdzie Mike Tyson trenował. Chwali sobie, ale do dzisiaj spłaca kredyt za CIA.
2013-01-23 20:05
zalezy jakie ma sie praktyki a nie szkole bo jestem kucharzem i mialem bardzo dobre bo doswiadczenie zdobywa sie na praktykach a nie w szkole z teorii. dajmy przyklad restauracji pani gessler najlepsi kucharze w polsce super jedzenie i obsluga a prawda taka bylem w jej restauracji w warszawie po zlozeniu zamowienia na jedzenie czekalem 1,5 godz na zamowienie porcja byla jak dla dziecka do tego nie doprawione i wysuszone mieso do tego kolosalne ceny. zastanowmy sie skad wziela tych kucharzy bo ja po zawodowce i dobrych prakrykach lepiej w domu i w swojej pracy gotuje
2013-01-24 15:45
robota ,to głupota, dobry pracownik to bezpłatny pracownik.W ostatnie lato kumpela pracowała w smażalni w Juracie, Nawet napiwki im szefowa podpierdzielała. Więc lepiej mieć magistra ,zawsze można zmywać gary tytuł w tym nie przeszkadza,a brak zamyka drogę do wielu posad.
2013-01-24 15:30
Przyjeżdżajcie bo pracy nie brakuje.
2013-01-24 15:23
Nie jest ważne, co- ważne, zeby robić coś z pasją i pelnym zaangażowaniem!
Jest deficyt niektórych specjalistów, np. endokrynologow, alergologow...
To wymaga studiow, niestety i to ciężkich.
2013-01-24 14:44
Potem i u nas zaczną płacić pieniądze za pracę.
2013-01-24 14:46
ulice będą Twoje
2013-01-24 12:11
Moim zdaniem najlepszy zawód to SPAWACZ.
2013-01-24 14:26
...a po paru latach - KRET
2013-01-23 16:33
Nie do końca jest prawdą, że szkoła zawodowa daje faktyczne umiejętności. znam branżę fryzjerską i wiem, jakich umiejętności wymaga się na egzaminie czeladniczym od przyszłego fryzjera - praktycznie to samo co kilkadziesiąt lat temu! starzy egzaminatorzy nie maja pojęcia, co to znaczy nowoczesne fryzjerstwo, czym są oczekiwania klientów. Podobnie jest z innymi zawodami: super kucharz po gastronomiku? super budowlaniec po budowlance?...
2013-01-23 17:28
w szkole masz sie nauczyć jak porządnie , solidnie wykonywać zawód -jak sobie i innym nie zrobić krzywdy , co można , aco jest absolutnie zabronione i zdobyć podstawy teoretyczne
2013-01-24 14:19
dzieciaki, które właśnie KOŃCZYŁY 2-letnią szkołę gastronomiczną. umiejętności - MASAKRA!
2013-01-23 16:50
2013-01-24 12:25
Holandia, Niemcy, Norwegia, Szwajcaria, Austria.
2013-01-24 14:13
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
