250 godzin przepracowanych w miesiącu, a umowa na jedną dwunastą etatu, wynagrodzenie, które czasem znika razem z barem w którym pracowaliśmy - gastronomia rządzi się swoim (bez)prawiem. Zmiany widać - ale nie idą one w dobrą stronę. Opowieści naszych forumowiczów w wątku Jeśli gastronomia to na czarno.
2012-07-26 11:02
a prokuratura gdzie ?
2012-07-26 11:20
rząd rżnie w d...pę drobnego przedsiębiorce, ten rżnie pracownika, a pracownik-murzyn rżnie "jakość pracy". Od 1989r ten kraj stacza się po równi pochyłej. Nikt nie jest w stanie tego zatrzymać. Zresztą nikomu na tym nie zależy. Czym większy burdel, tym większa możliwość afer, przekrętów i złodziejstwa. Lemingi uważają inaczej, bo łykają wszystko co im się przedstawi, jako "pozytywy". Ja już "stary" jestem i muszę toczyć codzienną walkę o przetrwanie, aby dzieciaki miały co jeść, ale Wy młodzi, wykształceni i umiejący myśleć, pakujcie walizy i w nogi "do normalności"
2012-07-26 13:47
w korei polnocnej dalej jest zaje...fajnie. tam nie ma afer wszyscy zyja w krainie wiecznej szczesliwosci blogoslawiac ukochanego ojca narodu
2012-07-26 11:25
Typowo polskie, wydymać rodaków, a potem iść do kościoła z podniesioną głową
2012-07-26 11:36
czemu uważacie że do pracy w gastronomi nie potrzebne jest żadne doświadczenie? nie rozumiem czemu kelnerką jest osoba dla której jest to pierwsza praca- bo to niby jest proste.. eh i niby czemu miałbym dawać napiwki? bo tak trzeba? bo ładny uśmiech? A w kuchni to samo.. bez doświadczenia albo bez organizacji albo za mało ludzi.. albo...
2012-07-26 14:53
Tak . Lecz kucharz z doświadczeniem nie da się wykorzystywac tak jak osoba nie mająca doswiadczenia . Dlatego na kuchniach takie braki ... Zamiast kucharzy pracują osby nie mające doświadczenia , gdyż łatwiej nimi manipulować itp.
2012-07-26 12:02
pracowałem wiele lat w gastronomii, ale znalazłem inną pracę. Co do pracy w gastronomii to ja mam bardzo dobre wspomnienia, praca często ciężka, non stop na nogach nawet po 12 godz, ale nie "nużąca", jeść i pić zawsze dali, napiwki też były i z wypłatą też nigdy nie było problemów. I powiem szczerze, że jakbym stracił obecną pracę to bym szukał w gastronomii
2012-07-26 12:05
2012-07-26 13:47
będzie wojna
2012-07-26 15:55
jakie emerytury?
bo chyba nie te zusowskie?
2012-07-30 12:22
to niech się martwią
2012-07-26 15:09
Kiedyś za komuny jak skarbówka chciała sprawdzić ile porcji wydajesz to potrafili trzy dni warowac i liczyc porcje. I jak przywalili domiar to było po biznesie na długie lata, a teraz biznes to bajka
2012-07-26 16:19
Kilka lat temu, przez okres trzech lat byłem zatrudniony na Umowę o pracę na cały etat, oczywiście najniższa krajowa. Przynajmniej raz w tygodni pracownicy słuchali płaczu pana prywaciarza, jak to coraz gorzej się dzieje i on chyba zamknie firmę, sugerując że należy tyrać dwa razy więcej, co poskutkuje podwyżkami w niedalekiej przyszłości etc. Oczywiście jak to dzisiaj w modzie, pan szef paradoksalnie czym więcej płakał nad swoim losem, tym więcej wydawał na osobistą asystentkę (czytaj dz...kę utrzymankę) oraz zmieniał auta itp., aż w końcu zaczął zatrudniać ludzi na czarno, tłumacząc im, że w ten sposób on zaoszczędzi, a oni tym samym otrzymają więcej. Na dzień dzisiejszy, ci co tyrają u niego na czarno otrzymują mniej o około 30%, aniżeli ci co jeszcze "utrzymali umowy" i pracę na "starych zasadach". Pan szef właśnie zakupił nowe auto, droższe o bagatela 50 tysięcy, przy czym stare warte było około osiemdziesięciu. I aby nikt źle mnie nie zrozumiał. Nie chodzi o jego auto, asystentkę utrzymankę itp. Chodzi o zwykłą uczciwość, morale i zasady... Ale o czym ja piszę. Trochę mnie poniosło. Takie rzeczy, to tylko w Erze, ewentualnie w cywilizowanym kraju. Zastanawiam się, jakie emerytury będą mieli dzisiejsi młodzi ludzie, za powiedzmy 40 lat? Sądzę, że takie, aby starczyło na 2m kwadratowe na dworcowym holu. Ten kraj zaczął produkcję przyszłych kloszardów!!! Jeżeli nie dojdzie do jakiejś rozpierduchy, to tak właśnie będzie w przyszłości. Amen
2012-07-28 08:43
Dziwię się wiecznie narzekającym dlaczego sami nie założą własnej działalności gospodarczej...poczują wówczas tą "miętę" bycia wstrętnym szefem;)
2012-07-29 14:07
nie jęcz, załóż swoją firmę. będziesz miał auto za 80 tys a potem o 50 tys droższe. i dz*wkę utrzymankę.
2012-07-26 17:03
na niskie zarobki. Jak sami coś kupujecie albo korzystacie z usług, to czemu wybieracie te najtańsze oferty i jeszcze próbujecie czasem coś utargować? Hę?
2012-07-26 18:21
Chcieliscie kapitalizmu to macie. Co tu więcej pisać?
2014-03-30 19:38
To nie wina kapitalizmu tylko polaków cebulaków, którzy nie umieja z niego korzystac.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
